Пищевая фолиевая кислота содержится в различных продуктах, включая печень, крупы, бобовые, темно-зеленые листовые овощи, апельсины и яйца.
Пищевая фолиевая кислота присутствует в форме птероилполиглутаминовой кислоты и подвергается нескольким различным метаболическим процессам, прежде чем превратиться в5-метилтетрагидрофолатв организме для поглощения и использования. Следовательно, пищевой фолат не усваивается напрямую.
Была синтезирована окисленная форма фолата, также известная как фолиевая кислота.
Фолиевая кислота решила проблему стабильности обогащения фолатом и благодаря своей низкой цене быстро стала новым популярным ингредиентом на международном рынке здорового питания.
Однако фолиевой кислоты не хватает во многих метаболических процессах, необходимых для превращения ее в 5-метилтетрагидрофолат, который усваивается и используется организмом.
Магнафолат® — это уникальный кристаллический препарат углерода, защищенный патентом.Кальциевая соль L-5-метилтетрагидрофолата(L-5-MTHF Ca), из которого можно получить самый чистый и стабильный биологически активный фолат.
Между тем магнафолат L-5-метилтетрагидрофолат кальция может усваиваться напрямую, без метаболизма, и применяется для всех людей.