Серия «Введение в активные примеси фолата: ① Раскрытие влияния 5-метилтетрагидроптероидной кислоты».

Введение


6S-5-метилтетрагидрофолат (6S-5-MTHF) представляет собой продукт метаболизма фолиевой кислоты в организме, на его долю приходится более 98% общего количества фолата в организме человека. По сравнению с синтетической фолиевой кислотой, 6S-5-MTHF может напрямую всасываться в организме, не ограничиваясь дигидрофолатредуктазой (DHFR) и 5,10-метилентетрагидрофолатредуктазой (MTHFR). Он может быстро повысить уровень фолата в сыворотке крови и фолата в эритроцитах, и он не маскирует дефицит витамина B12, что делает его революционным обновлением и заменой синтетической фолиевой кислоты.


Однако стабильность 6S-5-MTHF представляет собой серьезную проблему. Он очень склонен к разложению, что может привести к образованию многочисленных примесей. К ним относятся такие соединения, как JK12A, (6R)-Mefoxc, (6S)-Mefox, тетрагидрофолиевая кислота, 7,8-дигидрофолиевая кислота, 5,10-метилентетрагидрофолиевая кислота, 5-метилтетрагидроптероевая кислота и диметилтетрагидрофолиевая кислота. Присутствие этих примесей может повлиять на чистоту и эффективность добавок фолиевой кислоты.


5-метилтетрагидроптеровая кислота


5-Метилтетрагидроптероевая кислота является распространенной примесью 6S-5-метилтетрагидрофолата (6S-5-MTHF). При окислении эта примесь превращается в соединение со структурой JK1303.



Соединение JK1303 проявляет нефротоксическое действие, включая некроз почечных канальцев и повышенный почечный индекс. Это также может косвенно влиять на метаболизм мочи, приводя к повышению уровня трансаминаз в сыворотке.

Исследования показали, что в дозировке 500 мг/кг соединение JK1303 уже может вызывать смерть и снижение прибавки в весе у мышей, при этом токсичность становится более выраженной при более высоких дозах. Когда мышам вводят однократную дозу JK1303 в дозе 1000 мг/кг, через 14 дней наблюдается тяжелый некроз почечных канальцев, а результаты аутопсии показывают значительное количество вакуолей в почечных канальцах.



Контроль 5-метилтетрагидроптеровой кислоты


Обеспечение безопасности и эффективности добавок с активной фолиевой кислотой требует тщательного регулирования уровня 5-метилтетрагидроптероидной кислоты. Глобальные фармакопеи и регулирующие органы установили строгие ограничения на допустимые количества 5-метилтетрагидроптероевой кислоты, чтобы свести к минимуму любые связанные с этим опасности для здоровья. Фармакопея США (USP) и Объединенный комитет экспертов ФАО/ВОЗ по пищевым добавкам (JEFCA) установили ограничение содержания в 0,5%, что отражает стремление защитить здоровье населения посредством строгих мер контроля качества.



Магнафолат®


В поисках максимальной чистоты и безопасности добавок с активной фолиевой кислотой Magnafolate® установила новый стандарт в отрасли. Используя передовую технологию ультразвуковой кристаллизации, Магнафолат® добился значительного снижения содержания 5-метилтетрагидроптероевой кислоты, удерживая его на уровне ниже 0,05% (не обнаруживается), что намного ниже порога 0,5%, установленного Фармакопеей USP. Кроме того, Magnafolate® может похвастаться портфелем международных патентных сертификатов и надежными данными о стабильности, срок действия которых составляет до 48 месяцев, что подтверждает его позицию как надежного и высококачественного варианта для потребителей.



Заключение


На современном конкурентном рынке товаров для здоровья выбор активной добавки фолиевой кислоты высокой чистоты, такой как Magnafolate®, имеет важное значение для обеспечения безопасности и эффективности ваших продуктов. Такой выбор играет важную роль в создании профессионального и надежного имиджа бренда, обеспечении доверия и восхищения потребителей.





Давай поговорим

Мы здесь, чтобы помочь

Связаться с нами
 

展开
TOP